户外厨房:享受花园美食
在夏天，每个人都想去户外。我们渴望逃离自己的四壁，在户外尽可能多地呆上一段时间。无论是在阳台上还是在花园里，室外厨房都将简单的烧烤置于阴凉处，变得越来越多才多艺。多亏了模块化的系统和耐用的材料，整个小厨房现在可以在外面找到。
户外厨房代表着社交聚会和露天烹饪的乐趣。
户外厨房:从入门级到专业级
烹饪已经成为一种生活方式的趋势，并且越来越多地走出家门。2021年的厨房趋势显然，开放式厨房布局在社交聚会中越来越受欢迎。不仅是在室内，人们还在花园里和阳台上尽情地烹饪。在许多户外场所，简陋的烧烤场所早已让位给整个烹饪站，它们的设备并不比传统的室内厨房差。
当涉及到户外厨房时，多功能是特别受欢迎的，供应商正在回应对定制设计日益增长的需求。从简单的烧烤站到紧凑的厨房岛，一直到宽敞的厨房。户外厨房不像传统的烧烤那样仅限于燃气或木炭，而是可以安装各种额外的烹饪器具，如烤箱、电磁炉、水槽、冰箱甚至抽油烟机。
用于烹饪和食物准备的单个单元可以组合在一个模块系统中。许多模块化户外厨房可以随着新元素的逐渐添加而扩展。甚至还有紧凑型披萨饼或柴火烤箱。烧烤架、植物温室或酒吧等元素提供了额外的功能，并在花园里创造了一种家庭氛围。
阳台烹饪与紧凑的户外厨房
一个户外厨房并不一定意味着一个巨大的工作台和一个综合烧烤架。还有大量占用空间更小的解决方案可用。尤其是在大城市，空间往往很昂贵，大型花园也很罕见。紧凑的户外厨房是那些可能只有一个小阳台但还是想享受户外烹饪的体验。
只有几个额外的模块，烧烤可以升级为一个迷你户外厨房。一个简单的厨房手推车可以重新用作工作台，架子为烧烤用具和陶器提供额外的存储空间。当空间有限时，带轮子的移动装置特别实用。它们可以被迅速推到一边，从而提供更大的灵活性。
买东西的时候要看什么
如果你对户外厨房感兴趣——无论是固定的还是移动的——在购买之前，有一些事情你应该考虑一下。除了个人偏好，主要考虑的方面是耐风雨的材料，正确的位置和合适的设备。
位置
到目前为止，购买户外厨房时最关键的问题是，它将去向何方?这里有几点需要注意。理想情况下，你的户外厨房应该放在一个尽可能隐蔽的位置，而不是直接在风。如果可能，选择一个覆盖的位置。这将使你继续烹饪和烧烤即使下雨。水和能源的供应必须在你们的计划中起关键作用。室外厨房离建筑越近，关键的供给线就越容易铺设。
设备
在决定购买之前，问一下自己真正需要什么电器以及有多少空间可以容纳它们是很重要的。选择燃气烧烤、电烧烤还是木炭烧烤完全取决于个人喜好。根据模型的不同，许多烧烤都可以使用炉顶。如果你打算在菜园里准备汤或酱汁和肉类和蔬菜，这是特别有用的。如果有足够的空间，一个水槽是一个方便的附加，可以让你在吃完后立即清洗餐具，而不必把它带进屋里。户外的架子和餐具柜为烹饪和烧烤用具提供了额外的存储空间。
材料
永久安装的室外厨房与室内厨房非常相似，全年都在室外，所以它们需要防水，能够承受雨、雪和风。因此，在购买时，检查材料是否坚固很重要。水槽和水龙头推荐使用不锈钢。天然石材、瓷砖或丙烯酸复合材料是工作台的好选择，因为它们易于清洁和维护。如果选择木柜门，应涂上特殊的油，并耐候。为了在寒冷的月份保护所有的电子设备，买一个防雨罩是值得的。这也可以防止风化，延长你的户外厨房的寿命。
享受户外厨房的户外生活
无论是带有综合烧烤台的大型厨房岛台，还是一个额外的工作台，还是一个小型的移动烧烤台，户外厨房都是几乎所有花园或阳台的选择。由于可定制的设计可能性，户外厨房可以一点一点地扩展，并根据个人预算和个人需求进行定制。
如果你受到启发，想要享受户外烹饪的乐趣，你会发现更多关于ambista的激动人心的想法．